Kleyn, Charlotte. “Gezellige Joie De Vivre: De Franse Keuken in Nederland (1955-1980)”. Skript Historisch Tijdschrift 39, no. 3 (October 1, 2017): 181–192. Accessed April 8, 2026. https://platform.openjournals.nl/skript/article/view/26927.